El Día Mundial Sin Carne se viene celebrando desde 1985 en los Estados Unidos y expandiéndose alrededor del mundo a través de los años con apoyo de diversas organizaciones e instituciones, pero con iniciativa principal de una organización sin fines de lucro llamada FARM (Farm Animal Remove Movement) que incentiva una vida más sana a través del vegetarianismo.
En cuanto a habla hispana se refiere, los organizadores son la gente de Anima Naturalis, con presencia y organización del evento en diferentes ciudades de Argentina, Chile, Colombia, Ecuador, España, México y Venezuela. Como ellos dicen, son una organización dedicada a establecer, difundir y proteger los derechos de todos los animales.
Por tu salud - Por los animales - Por el planeta - Por solidaridad
Son cuatro las principales razones que promueven en este excelente sitio llamado DíaSinCarne.Com:
Además, el sitio está lleno de buena información disponible para ayudarte a tomar en cuenta por qué es bueno disminuir, limitar o dejar de consumir carne, consejos para realizar un cambio gradual, un cambio rápido o ser totalmente vegano. Además encuentras una amplia oferta de recetas 100% vegetarianas y hasta una guía para llevar una dieta sin carne.
*Recuerden entrar y ver en la sección de "Eventos" para saber qué se hará en su ciudad.